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医用百合雾霾天的三种健康饮食 备好雾霾天的三字经


2015-3-23 12:00:06
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  发布时间:2015-03-13 10:47:19来源:中国养生网

  摘要:本应秋高气爽的金秋十月,因几度袭来的雾霾天,不仅让秋景难以摆脱雾蒙蒙的纠缠,更是直接影响着空气质量,引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。原料牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。

  雾霾天的健康饮食 雾霾天的三字经

  本应秋高气爽的金秋十月,因几度袭来的雾霾天,不仅让秋景难以摆脱雾蒙蒙的纠缠,更是直接影响着空气质量,引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。另外,雾霾天持续不散,会加重老年人循环系统的负担,可能诱发心绞痛、心肌梗塞等。由于雾霾天日照减少,体内维生素D生成不足,对钙的吸收大大减少。面对雾霾天,如何健康饮食呢?

  豆腐黄花鱼补钙补维D

  面对雾霾天,要多关注老人和儿童的健康,因为此类人群抵抗力较弱,钙需求量很大。平时应多饮水,注意饮食清淡,少食刺激性食物,多吃豆腐、牛奶、海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果,这些食物中富含维生素D,对补钙很有利。

  雪梨炖百合润肺抗病毒

  雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。推荐一道润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。

  原料雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

  做法百合用清水浸泡30分钟,开水煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

  牛肉炖萝卜增强免疫力

  面对恶劣天气和日渐寒冷的气温,增强免疫力很重要。牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。

  原料牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。

  做法将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。(王丽娜)

  雾霾天的三字经

  雾霾天的三字经

  关门窗净空气

  在雾霾件下,家庭应关闭门窗,等到霾散日出时再开窗换气。空气净化器的过滤网能够有效吸附有害物质,起到净化空气的作用。

  戴口罩少出门

  雾霾天市民应尽可能少出门,取消晨练,非要出门时最好戴上医用口罩防护,避免呼吸道受刺激导致疾病发生;外出归来,应立即清洗面部及裸露的肌肤。同时,连续戴口罩的时间最好不要超过4小时,并注意每天清洗并用开水消毒,以确生。但时行的一些个性口罩、口罩,厚度仅一两层,难以过滤空气中的病毒、灰尘。

  勤喝水莫熬夜

  人体对PM2.5颗粒有一定抵抗能力,其应对武器一是人体支气管分泌的分泌型免疫球蛋白A和肺中的粘液纤毛,它们对肺有自洁功能。喝水可以让分泌型免疫球蛋白A和粘液纤毛更加强壮,所以,首先要多喝水,再就是要注意休息,不能让身体抵抗力因为熬夜、紧张等因素而下降。

  眼干涩滴“泪液”

  雾霾中的微小污染物会刺激眼睛,尤其是过敏体质的人,更容易感觉不适,应注意用眼卫生、少上网。觉得眼睛难受就多眨眼,以保持眼睛的湿润度,甚至“哭一场也是个好办法”。如感觉眼睛刺痛、发胀、有异物感,可到药店购买人工泪液滴入眼内,缓解不适。如果症状严重,可使用有消炎作用的眼药水。

  看老幼及时治

  人体呼吸系统从鼻子到下呼吸道有一系列屏障,直径小于10微米的颗粒能够进入下呼吸道到达支气管和肺泡,引起肺纤维化、慢阻肺等疾病,损害肺功能。他儿童、老年人及心脏病、呼吸系统疾病患者避免长时间、高强度的户外活动,在家关好门窗,一般人群也要适量减少户外活动。特别提醒,有心血管疾病的患者和儿童、老年人,如果出现胸闷、心慌,一定要引起足够重视,慢阻肺、冠心病等疾病的突发。一旦出现呼吸不畅等症状,应及时就医。(辛中意)

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